Descrição
O picador de carne CAF 10 Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado assim como o caracol e o volante. Os discos são fabricados em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas. Feitas em aço CRV ou aço inox, ambos os modelos são microfundidos. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.
Características Técnicas
Motor 0,37 kW (1/2 cv)
Fase 1
Voltagem 127 ou 220
Hz 50 ou 60
Consumo 0,660 kWh
Comprimento 640 mm
Largura 270 mm
Altura 330 mm
Altura até centro disco 148 mm
Capacidade D-5mm até 180 kg/h
Peso líquido 26 kg
Peso bruto 30 kg
Informação adicional
| Peso | 30 kg |
|---|---|
| Dimensões | 64 × 27 × 33 cm |
