Fornos Elétricos – Lothar Johann

Forno Roma Elétrico Inox 220V – FERI 90

Édson — Fri, 17 Jun 2022 14:27:58 +0000

■ Equipamentos de acordo com a portaria 446 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
■ Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
■ Possui duas resistência por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura;
■ Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior;
■ Laterais, frente e teto externas em aço inox;
■ Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
■ Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
■ Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
■ Fabricado somente na tensão de 220 V monofásico;
■ Revestimento interno em aço galvanizado;
■ Isolamento em lã de rocha;
■ Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha;
■ O cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos), sendo que deve-se, impreterivelmente, realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva c conforme a tabela abaixo;
■ Equipamento para uso industrial e profissional;

Forno Convector Smart Basic Elétrico 220V

admin — Thu, 28 Oct 2021 19:07:53 +0000

■Equipamentos de acordo com a portaria 446/12 do INMETRO;
■ Ideal para cafés, bistrôs, bares, etc;
■ Indicado para doces, bolos, salgados, pizzas e massas;
■ Acabamento interno em aço inoxidável;
■ Acabamento externo em aço carbono com pintura a pó eletrostática, ou opcionalmente, em aço inoxidável;
■ Tensão 220 V monofásico;
■ Isolamento térmico em lã de rocha;
■ Iluminação interna;
■ Acompanha 4 esteiras de 35×35 cm, confeccionadas em alumínio perfurado;
■ Equipado com termostato que permite controle de temperatura até 250ºc, com sistema de segurança que desliga a resistência se houver superaquecimento;
■ Temporizador de até 120 minutos;
■ Possui sistema de ar forçado, responsável por assar uniformemente os alimentos, maximizar a eficiência para economia de energia;
■ Perfil de vedação da porta em silicone, que proporciona eficiente vedação e é de fácil substituição;
■ Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa condutividade térmica, que torna prático e seguro o manuseio;
■ Capacidade de 55 litros;
■ Cavalete opcional nas versões em aço carbono com acabamento em pintura eletrostática preta ou em aço inoxidável.

Dimensões do produto:
Largura: 600 mm
Profundidade: 667 mm
Altura: 463 mm
Peso: 26 kg

Dimensões câmara interna:
Largura: 400 mm
Profundidade: 395 mm
Largura: 400 mm

Tensão: 220 V

Forno Elétrico Style Mini Chef – PRPE 400

admin — Fri, 23 Mar 2018 14:10:06 +0000

Possui estrutura externa em aço inox escovado;

Visor em vidro temperado e porta tipo guilhotina;

Pés antiderrapantes reguláveis, acompanha uma grade e pedra refratária polida;

O cavalete é um item opcional e é comercializado separadamente.

Controle automático de temperatura (termostato), somente para a resistência inferior;

Aquecimento superior apenas para gratinar, acionamento através de interruptor manual;

Tensão 127V ou 220V:

Tensão 127V com resistência de 2.500W.

Tensão 220V com resistência de 3.300W.

Forno Turbo Ciclone Elétrico 8 e 10 Esteiras – Venâncio

admin — Sat, 04 Mar 2017 12:35:17 +0000

Painel composto de controlador digital multifunções com termômetro e timer, chaves de controle geral, chave motor e luz;
Disponível também no modelo de 8 esteiras (FCDT8);
Forno elétrico monofásico no modelo FCDEMT8 e 10, e trifásico nos modelos FCDET 8 e 10;
Voltagem 220V ou 380V trifásico, nos modelos monofásicos somente em 220V.
Porta super resistente totalmente confeccionada em aço inoxidável escovado com sistema de regulagem de pressão na maçaneta e dobradiça;
Maçaneta da porta confeccionada em aço SAE 1020/1045, cromada e com pegador em termoplástico super resistente e isolante térmico;
Suporte para esteiras 580x680mm em aço inoxidável reforçado;
Esteiras opcionais para pão doce e salgado;
Sistema turbo hélice especialmente projetada, fazendo com que o ar circule uniformemente por todo o forno, assando com maior perfeição e sem necessidade de virar as esteiras;
Laterais, painéis e costas em aço SAE1020 reforçado, com pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Cavalete em aço carbono SAE1020 reforçado;
Possui sistema de segurança no queimador, garantindo que o forno somente funcione se houver gás;
Isolamento em lã de rocha;

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

FCDEMT8 / FCDEMT10
Altura: 1700mm
Largura: 1015mm
Profundidade: 1280mm
Potência motor: 2,0CV
Consumo total do motor: 17,13kw/h / 19,5kw/h
Potência resistência: 16.000W / 18.000W

FCDET8 / FCDET10
Altura: 1700mm
Largura: 1015mm
Profundidade: 1280mm
Potência motor: 1,5CV
Consumo total do motor: 17,5kw/h / 19,13kw/h
Potência resistência: 16.000W / 18.000W

Forno Turbo Fast Oven PRP-004 Elétrico – Progás

admin — Thu, 02 Mar 2017 20:05:26 +0000

Descrição do Produto:

Este equipamento é utilizado para assar pizzas, lasanhas, pães de queijo, bolos, salgados e carnes, proporcionando um cozimento uniforme.

Este forno é fabricado em aço inoxidável escovado.

Porta em vidro temperado 4 mm.

Isolamento térmico com lã basáltica.

Painel com teclas individuais para acionamento do motor (turbina) e lâmpada.

Controlador de temperatura com regulagem de 50°C a 250°C.

Controlador de tempo de cozimento com timer de 120 minutos.

Motor monofásico – 1/30 CV.

Lâmpada halógena de 35 W.

Resistência blindada de 2000 W.

LED indicador de temperatura.

Acompanha 4 esteiras de 400 mm x 350 mm.

Forno Turbo Elétrico PRP-5000 New Eletric – Progás

admin — Thu, 02 Mar 2017 19:27:48 +0000

Descrição do Produto:

Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi;

Acabamento frontal em aço inox;
Visor em vidro;
Iluminação interna;
Isolamento térmico com lã basáltica;
Painel de comando com tecla geral, turbina, lâmpada e fusível;
Micro chave liga/desliga turbina ao abrir/fechar a porta;
Rodízios que facilitam o deslocamento;
Tensão monofásica 220v ou trifásica 220v ou 380v;

Controlador com indicação de temperatura e tempo simultâneos;

Teclas expostas e individuais para acionamento de vapor, programação e temporizador.

Possui 05 esteiras.

Forno Turbo Elétrico PRP-8000 E Style – Progás

admin — Thu, 02 Mar 2017 19:21:06 +0000

Descrição do Produto:

Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi;

Acabamento frontal em aço inox;

Visor em vidro;

Iluminação interna;

Isolamento térmico com lã basáltica;

Painel de comando com tecla geral, turbina, lâmpada e fusível;

Micro chave liga/desliga turbina ao abrir/fechar a porta;

Rodízios que facilitam o deslocamento;

Tensão Monofásica 220V ou Trifásica 220V ou 380V;

Único modelo no mercado que assa uniformemente com bandejas retas, perfuradas ou flandres.

Novo controlador embutido com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor, além de controlador digital para programar o tempo de cozimento, temperatura e vapor, possibilitando gravar em sua memória 10 receitas diferentes de acordo com o gosto do usuário;

Possui 08 esteiras.

Forno Turbo Elétrico PRP-10000 E Style – Progás

admin — Thu, 02 Mar 2017 18:19:48 +0000

Descrição do Produto:

Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi;

Acabamento frontal em aço inox;

Visor em vidro;

Iluminação interna;

Isolamento térmico com lã basáltica;

Painel de comando com tecla geral, turbina, lâmpada e fusível;

Micro chave liga/desliga turbina ao abrir/fechar a porta;

Rodízios que facilitam o deslocamento;

Tensão Monofásica 220V ou Trifásica 220V ou 380V;

Único modelo no mercado que assa uniformemente com bandejas retas, perfuradas ou flandres.

Possui 10 esteiras.

Forno Elétrico Luxo Advanced em Inox 220V – Layr

admin — Thu, 02 Mar 2017 14:41:38 +0000

Características:

Voltagem 220v.
Corpo externo em aço inoxidável.
Corpo interno com revestimento easy-clean.
Termostato de precisão (50ºC a 300ºC).
04 Resistências blindadas (2 sup.1200w e 2 inf.1200w).
02 Chaves de controle da temperatura.
Porta removível de vidro cristal temperado.
Isolamento térmico total com lã de vidro.
Lâmpada interna com vidro protetor.
Bandeja para resíduos.
01 Prateleira removível em 3 posições
Instalação elétrica certificada pelo INMETRO.
* O gabinete externo vem protegido com uma película plástica (branca, azul ou transparente) de proteção e deverá ser retirada no momento do primeiro uso.

Características Técnicas:

Potência :
Volume :
Altura :
Largura :
Profundidade :
Peso líquido :
Peso bruto :
Consumo máximo à 300ºC :

2400w.
46litros
295 / 415mm.
360 /490mm.
440 /490mm.
11,50kg.
13,80kg.
1,0Kw/h.