CILINDRO ELÉTRICO 40CM C/ REGULADOR DE VELOCIDADE:
Este é o único cilindro do mercado com regulador de velocidade, é a verdadeira revolução dos cilindros laminadores de massa. Como se fosse pouco, ele ainda é extremamente robusto e possui botão de emergência para garantir a sua segurança. Especializado em laminar/cilindrar/sovar massa, inclusive massa biscuit e pasta americana.

REGULADOR DE VELOCIDADE DIGITAL:
Este equipamento é o único que possui regulador de velocidade digital, um botão para subir e outro para diminuir a velocidade, dessa forma, você pode regular a velocidade com muita precisão e praticidade. Garanta a perfeição em sua massa, além de muita agilidade e facilidade.

LED INDICATIVO:
Este equipamento é o único com led indicativo. Para que serve? O led lhe ajuda a monitorar a velocidade do equipamento, além da temperatura e esforços demasiados grandes. Sempre que o equipamento detectar alguma anomalia ou esforço muito grande, começará a piscar e lhe avisará que algo não anda bem.

FABRICAÇÃO ROBUSTA:
Nada melhor que um equipamento funcionando como novo após anos de uso, é exatamente para isso que este cilindro está projetado. Com carenagem 100% de metal, pintura anti-risco e motor de alta tecnologia, este equipamento garante sua alta durabilidade livre de manutenções.

CARACTERÍSTICAS:
– Possui sistema de segurança integrado de paralização total.
– Possui 4 rolamentos dentro dos cilindros, fazendo a massa mais uniforme.
– Lamina 20 metros de massa por minuto, grande produção em menos tempo.
– Possui raspadores para não grudar a massa, mantendo os rolos limpos durante e depois da utilização.
– Possui carenagem 100% de metal (a concorrência é de plástico).
– Possui mesa de apoio reclinável conforme sua preferencia.
– Possui 4 pés emborrachados para evitar que sua mesa risque.
– Possui sistema tecnológico RED-Plus, capaz de aumentar a vida útil do motor e diminuir sua manutenção.

ESPECIFICAÇÕES:
– Aplicação: Laminar/cilindrar massa.
– Material: Aço carbono, rolos de inox.
– Largura dos Cilindros: 40cm (400mm)
– Abertura máx. dos cilindros: 10 mm
– Abertura min. dos cilindros: 0 mm
– Diâmetro dos cilindros: 57 mm
– Potência do Motor: 1/3 cv.
– Peso líquido: 8,0 Kg.

ITENS INCLUSOS:
– Maquina Cilindro Laminadora
– Manual de Instruções do Usuário
– Termo de Troca e devoluções

GARANTIA E SUPORTE:
Todos os produtos da SARO possuem 90 dias de garantia total contra defeitos de fábrica. Como se fosse pouco, a SARO possui uma rede com mais de 100 assistências técnicas espalhadas pelo Brasil, todas elas estão a sua disposição.

Abrir massas de pizza manualmente é um trabalho difícil e muito desgastante, gerando desperdícios tanto de tempo, quanto da própria massa. A nova Abridora de Massas de Pizza Skymsen oferece muito mais praticidade para o dia a dia de seu restaurante, tornando esse processo muito mais ágil, fácil e rápido, abrindo massas perfeitamente arredondadas com a mesma precisão dos mestres pizzaiolos.

• Design de alto desempenho;

• Preserva o sabor da massa;

• Total segurança ao usuário;

• Processo ágil e prático;

• Fácil limpeza e manutenção;

• Abre massas de pizza em apenas 5 segundos.

ABRE 200 PIZZAS POR HORA*.

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Abrir massas de pizza manualmente é um trabalho difícil e muito desgastante, gerando desperdícios tanto de tempo, quanto da própria massa. A nova Abridora de Massas de Pizza Skymsen oferece muito mais praticidade para o dia a dia de seu restaurante, tornando esse processo muito mais ágil, fácil e rápido, abrindo massas perfeitamente arredondadas com a mesma precisão dos mestres pizzaiolos.

• Design de alto desempenho;

• Preserva o sabor da massa;

• Total segurança ao usuário;

• Processo ágil e prático;

• Fácil limpeza e manutenção;

• Abre massas de pizza em apenas 5 segundos.

ABRE 200 PIZZAS POR HORA*.

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

A linha de Cilindros Laminadores de Massas foi produzida a fim de laminar massas para pastéis, nunca deve ser utilizado com massa congelada. Sua estrutura possui uma grande resistência, pois é feito com ferro fundido e chapa de aço carbono com pintura Epóxi Branca. Este produto possui entrada e saída de massas projetadas para facilitarem o processo, com opção de serem em aço inox 430 ou em pintura Epóxi Branca. O cilindro também conta com escolha de três tipos de motores, de ½ Cv, de ¾ Cv e de 1 Cv, nas voltagens 127V ou 220V, com uma caixa de redução, que é a responsável por dar mais forçar ao cilindro. O produto pode ser escolhido nas opções com pés e para mesa.

Abertura lateral: auxilia a ventilação do motor e proporciona melhor rendimento do produto.

Pés antiderrapantes: mais estabilidade e segurança no uso do produto.

Cilindros cromados com 300mm de largura e abertura de 8mm entre rolos: garante uniformidade na laminação.

Capacidade de produção 0,6m de massa por minuto.

Acompanha cortador de talharim.

Produto de qualidade certificada pela Portaria 371/2009 e 328/2011, do INMETRO.

Garantia: 6 meses

Consumo de energia: 127V = 0,67kW/h 220V = 0,49kW/h

Medidas: Altura: 255mm | Largura: 530mm | Profundidade: 310mm

Peso: 30Kg

Os Cilindros da linha Gastromaq são equipados com escala graduada de 0,5 a 25mm. Permitindo uma regulagem de laminação mais rápida e precisa. Os mecanismos em movimento são montados em eixo de aço SAE1045, sobre rolamentos de primeira linha com dupla blindagem, lubrifica­ção permanente e engrenagens de aço temperado. Para maior segurança do operador, contam   com   o   Cilindro   Segurança localizado, aproximadamente no meio do funil. O Cilindro encontra-se a uma   altura que permite a entrada da massa porém impede a aproximação das mãos do usuário até os cilindros laminadores devido a distância ideal em que o mesmo está montado. Acompanha caixa de farinha (trigo) localizado na lateral direita da máquina. A grade de proteção impede o acesso das mãos do operador junto aos cilindros laminadores, a não ser que haja neces­sidade de intervenção do mesmo. Situação em que se pode bascular a referida grade fazendo com que o micro interruptor deixe de ser pressionado, o que corta o fornecimento de energia elétrica para o motor do equipamento, bloqueado todos os movimentos do cilindro.

Especificações Técnicas

CAPACIDADE:  4 KG
POTÊNCIA: 1,0 CV
VELOCIDADE: 80 rpm
CONSUMO:0,75 Kw/h
PESO: 78 Kg
DIMENSÕES (alt x larg x comp): 1240 x 780 x 860 mm
DIÂMETRO DOS ROLOS: 70 mm

Os Cilindros da linha Gastromaq são equipados com escala graduada de 0,5 a 25mm. Permitindo uma regulagem de laminação mais rápida e precisa. Os mecanismos em movimento são montados em eixo de aço SAE1045, sobre rolamentos de primeira linha com dupla blindagem, lubrifica­ção permanente e engrenagens de aço temperado. Para maior segurança do operador, contam   com   o   Cilindro   Segurança localizado, aproximadamente no meio do funil. O Cilindro encontra-se a uma   altura que permite a entrada da massa porém impede a aproximação das mãos do usuário até os cilindros laminadores devido a distância ideal em que o mesmo está montado. Acompanha caixa de farinha (trigo) localizado na lateral direita da máquina. A grade de proteção impede o acesso das mãos do operador junto aos cilindros laminadores, a não ser que haja neces­sidade de intervenção do mesmo. Situação em que se pode bascular a referida grade fazendo com que o micro interruptor deixe de ser pressionado, o que corta o fornecimento de energia elétrica para o motor do equipamento, bloqueado todos os movimentos do cilindro.

Especificações Técnicas

CAPACIDADE:  4 KG
POTÊNCIA: 1,0 CV
VELOCIDADE: 80 rpm
CONSUMO: 0,75 Kw/h
PESO: 78 Kg
DIMENSÕES (alt x larg x comp): 1240 x 780 x 860 mm
DIÂMETRO DOS ROLOS: 70 mm

Lamina massas. Possui sistema rápido de abertura e engrenagem em aço temperado.

Especificações Técnicas

CAPACIDADE: 3 Kg de massa por operação
POTÊNCIA: 1/3 Cv monofásico
CONSUMO: 0,25 Kw/h
PESO: 34 Kg
DIÂMETRO DO CILINDRO: 50 mm
DIMENSÕES (AxLxC): 440x570x440mm

Lamina massas. Possui sistema rápido de abertura e engrenagem em aço temperado.

Especificações Técnicas

CAPACIDADE: 4 Kg de massa por operação
POTÊNCIA: 1/2 Cv monofásico
CONSUMO: 0,37 Kw/h
PESO: 43 Kg
DIÂMETRO DO CILINDRO: 70 mm
DIMENSÕES (AxLxC): 630x640x550mm