Amassadeira Semi Rápida – Lothar Johann

Amassadeira Semi Rápida 15Kg G.Paniz

admin — Thu, 24 Jun 2021 18:02:48 +0000

Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

Cuba em aço inox.

Carenagem em chapa de aço.

Motor potente e de alto desempenho.

Dimensões: 00x500x550

220V

Potência monofásica 1/2 Cv

Amassadeira Basculante Semi Rápida 60Kg – Gastromq

admin — Fri, 24 Mar 2017 20:52:54 +0000

Características

Integra a linha de masseiras MBI o sistema inédito de duas pás misturadoras helicoidais que fazem o mesmo trabalho que as mãos, com mais perfeição e rapidez. Faz parte de suas funções amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: massa para pizza, pães, cucas, biscoitos, embutidos e massas frescas. Possuem sistema de segurança que impede o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento enquadrando-se nas normas exigidas pelo Ministério do Trabalho.

Especificações Técnicas

CAPACIDADE: 10 Kg até 60 Kg de massa pronta
POTÊNCIA: 3,0 Cv monofásico ou trifásico
CONSUMO: 2,20 Kw/h
PESO: 108 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.): 1150x770x940mm

Amassadeira Semi Rápida ALI-25/1 – Braesi

admin — Mon, 06 Mar 2017 19:07:00 +0000

Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi;

Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência;

Cuba em aço inox;

Sistema basculante;

Pás fixas;

Ideais para misturas de pães, cucas, macarrões, biscoitos e outros.

Amassadeira Semi Rápida ALI-05 – Braesi

admin — Mon, 06 Mar 2017 19:05:08 +0000

Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi;

Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência;

Cuba em aço inox;

Sistema basculante;

Pás fixas;

Ideais para misturas de pães, cucas, macarrões, biscoitos e outros.

Amassadeira Basculante Semi Rápida 25Kg – Gastromaq

admin — Fri, 27 Jan 2017 13:33:02 +0000

Especificações Técnicas

CAPACIDADE: 4Kg até 25Kg de massa pronta
POTÊNCIA: 1/2 Cv monofásico
CONSUMO: 0,37 Kw/h
PESO: 57 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.): 762X630X650mm

Amassadeira Basculante Semi Rápida 40Kg – Gastromaq

admin — Fri, 27 Jan 2017 13:28:29 +0000

Especificações Técnicas

CAPACIDADE: 6Kg até 40Kg de massa pronta
POTÊNCIA: 1,0 Cv monofásico
CONSUMO: 0,75 Kw/h
PESO: 87 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.): 990x850x740mm

Amassadeira Basculante Semi Rápida 5Kg – Gastromaq

admin — Fri, 27 Jan 2017 12:39:17 +0000

Características

Especificações Técnicas

CAPACIDADE: 500g até 5Kg de massa pronta
POTÊNCIA: 1/3 Cv 127/220 V
CONSUMO: 0,75 Kw/h
PESO: 60 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.): 460x380x562mm

Amassadeira Semi Rápida 7Kg – Braesi

admin — Fri, 27 Jan 2017 12:00:17 +0000

Estrutura em aço com pintura epóxi;

Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência;

Cuba e bandeja em aço inox;

Semi-rápida basculante;

Extrusora para 7 tipos de massas e 4 tipos de biscoitos;

Socador para massas;

Bocal em bronze;