Amassadeira Espiral – Lothar Johann

Amassadeira Espiral AE 60 L – G. Paniz

admin — Mon, 24 Jul 2017 16:47:00 +0000

Para preparar todos os tipos de massas em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadoras e similares
Eficiente rápida e econômica, própria para trabalho constante.
Corpo em aço SAE 1020
Cuba em aço inoxidável.
Grades de proteção em pintura epóxi
Maior durabilidade: mancais monobloco tipo flange e rolamentos autocompensadores
Engrenagens em aço SAE 1020, com correntes tipo ASA 40 de aço temperado.
Espirais em ferro fundido com banho de estanho
Acabamento de alta resistência em pintura epóxi

CAPACIDADE: 60 Kg de massa pronta
POTÊNCIA MONOFÁSICA: 3,0 Cv
POTÊNCIA TRIFÁSICA: 2,5/4,0 Cv
VELOCIDADE: 242 RPM
PESO LIQUIDO: 272 Kg
PESO BRUTO: 300 Kg
DIMENSÕES (A x L x C): 1330 x 620 x 1200mm

Amassadeira Espiral AE 40 L – G. Paniz

admin — Mon, 24 Jul 2017 16:41:46 +0000

CAPACIDADE: 40 Kg de massa pronta
POTÊNCIA MONOFÁSICA: 3,0 Cv
POTÊNCIA TRIFÁSICA: 2,5/4,0 Cv
VELOCIDADE: 242 RPM
PESO LIQUIDO: 261 Kg
PESO BRUTO: 290 Kg
DIMENSÕES (A x L x C): 1270 x 620 x 1200mm

Amassadeira Espiral AE 25 L – G. Paniz

admin — Mon, 24 Jul 2017 16:35:14 +0000

CAPACIDADE: 25 Kg de massa pronta
POTÊNCIA MONOFÁSICA: 3,0 Cv
POTÊNCIA TRIFÁSICA: 1,6/2,5 Cv
VELOCIDADE: 250 RPM
PESO LIQUIDO: 165 Kg
PESO BRUTO: 180 Kg
DIMENSÕES (A x L x C):1030 x 480 x 970mm

Amassadeira Espiral MES 40 – Gastromaq

admin — Sat, 25 Mar 2017 14:32:00 +0000

Características:

Masseiras destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, destinadas a padarias de pequeno e grande porte proporcionando massadas sequenciais de 12 em 12 minutos. São equipadas com grade frontal de segurança impedindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento, atendendo as normas do Ministério do Trabalho e possuindo design avançado sem prejudicar sua funcionabilidade. A fixação da tampa é feita de forma inédita que além de melhorar a estética do produto proporciona um eficiente sistema de fechamento isento de interferência de vibrações oriundas do motor ou do ambiente externo colocando o equipamento a frente em questão de segurança e higiene.

Especificações Técnicas

CAPACIDADE: 5 até 40Kg de massa pronta
POTÊNCIA: 3,0 Cv monofásico e trifásico
CONSUMO: 2,20 Kw/h
PESO: 201 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.): 1300x490x1085mm

Amassadeira Espiral MES 25 – Gastromaq

admin — Sat, 25 Mar 2017 14:29:02 +0000

Características:

Especificações Técnicas

CAPACIDADE: 2,5 até 25Kg de massa pronta
POTÊNCIA: 2,0 Cv monofásico e trifásico
CONSUMO: 1,50 Kw/h
PESO: 123 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.): 875x325x865mm

Amassadeira Espiral AES-60/1 Style – Braesi

admin — Mon, 06 Mar 2017 18:54:37 +0000

Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;

Carenagem em polímero termoformado de alta resistência;

Cuba em aço inox;

Grade de proteção;

Sistema de troca de velocidades;

Motor trifásico;

Duas velocidades,

NR12

Espiral ferro fundido nodular de alta resistência.

Amassadeira Espiral AES-40/1 N Trif. Style – Braesi

admin — Mon, 06 Mar 2017 18:40:38 +0000

Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;

Carenagem em polímero termoformado de alta resistência;

Cuba em aço inox;

Grade de proteção;

Sistema de troca de velocidades;

Motor trifássico com duas velocidades e motor monofássico com duas velocidades;

Ideais para misturas de pão francês e caseiro e massas em geral.

Amassadeira Espiral AES-25/1 2V N Style – Braesi

admin — Mon, 06 Mar 2017 18:37:08 +0000

Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;

Carenagem em polímero termoformado de alta resistência;

Cuba em aço inox;

Grade de proteção;

Sistema de troca de velocidades;

Motor trifássico com duas velocidades e motor monofássico com duas velocidades;

Ideais para misturas de pão francês e caseiro e massas em geral.